Pot de brassage ancien de Zam en poterie noire de Longpi

Zam est un pot de brassage de boissons alcoolisées traditionnelles indiennes, également connu sous le nom de pot de cornichon. Il est fabriqué à la main en grès et fait pour durer. Zam aide à la fermentation et au vieillissement de la boisson brassée pour garantir un goût et une santé maximum.

Il rehausse le goût de votre infusion et la rend plus saine. Zam est un grès fabriqué à la main avec une roche serpentine et un noyau d'argile rocheuse altérée et possède d'excellentes propriétés isolantes. Le pot convient au brassage d'alcool, à la fabrication de cornichons ou à toute autre forme de fermentation et de vieillissement. Il comporte des symboles traditionnels Tangkhul Naga qui symbolisent leur culture intrinsèque.

Les motifs utilisés dans le pot Zam sont synonymes de la culture Tangkhul Naga. Des armes de chasse, un crâne de buffle et une maison symbolisent l'importance de leur survie et de leur richesse dans le passé en haute altitude et sur un terrain difficile.